الطهي معًا وبصورة صحية

أهم نصيحة هي تخصيص وقت لبعضنا البعض. لأن الوجبات المشتركة من الطقوس الإيجابية التي تساهم في بناء علاقة جيدة:

إن المائدة المعدة بحب ستفتح الشهية من تلقاء نفسها، حتى بالنسبة للأشخاص الذين يصعب عليهم تناول الطعام. ليس من الضروري أن تكون متقنة.

أعلن طاولة الطعام منطقة خالية من الهواتف المحمولة لجميع أفراد الأسرة. يمكن أن تنتظر الرسائل النصية أو الرسائل أو رسائل البريد الإلكتروني. يمكن أيضًا أن يبقى التلفزيون أو الجهاز اللوحي مغلقًا. على مائدة الطعام، يجب أن تكون أي مشتتات على مائدة الطعام من المحرمات؛ فالأمر كله يتعلق بالاستمتاع والتواصل الاجتماعي. استغلوا الوقت على مائدة العائلة للتحدث عن تجارب اليوم في المدرسة والمكتب ووقت الفراغ، وتبادل الأفكار ووضع الخطط.

يجب ألا يأكل الأطفال والمراهقون بمفردهم. إن تناول الطعام بمفردهم - ربما أمام التلفاز أو الكمبيوتر - يشجعهم على التهام الأطعمة غير الصحية المسببة للدهون. ومع ذلك، لا بأس أن يأكل أحد أفراد الأسرة مع الأطفال.

انتظر حتى يجلس جميع أفراد الأسرة على المائدة قبل بدء الوجبة. وينطبق الأمر نفسه على نهاية الوجبة. من علامات التقدير ألا تبدأ في تنظيف المائدة إلا بعد انتهاء الجميع من تناول الطعام. كما يجب أن يكون من الطبيعي أن يساعد جميع أفراد العائلة في تقديم الطعام وتنظيف المائدة. سواء كان الابن أو الابنة، يساعد الجميع في تحميل وتفريغ غسالة الأطباق. إذا تم ممارسة ذلك منذ سن مبكرة، فلن تكون هناك أي مناقشات في المقام الأول.

.

خذ وقتك عند تناول الطعام. ستشعر بالشبع بعد حوالي 20 دقيقة فقط. لذلك، إذا أكلت ببطء، فلن تفرط في تناول الطعام. كما أن المضغ المكثف يعزز الهضم الجيد. من ناحية أخرى، يؤدي التهام الطعام بسرعة إلى تناول الطعام أكثر مما هو جيد لك. وهذا يمكن أن يؤدي إلى شعور مزعج بالامتلاء وآلام في البطن، وعلى المدى الطويل، السمنة غير الصحية.

تجنب المواضيع الإشكالية على مائدة العشاء. يجب أن تأخذ وقتًا إضافيًا لذلك. إذا كنت تجترين المشاكل أثناء الوجبة، فأنتِ إما تأكلين أكثر من اللازم أو أقل من اللازم. على أي حال، مع استمتاع أقل.